栗原はるみ

栗原はるみさんの夫・栗原玲児さんは、妻の料理研究家としての道を開き、46年間支え続けた人物です。14歳差を乗り越えた結婚から、肺がんで他界するまでの夫婦の軌跡と、妻への深い愛情、そして喪失後も料理を通じて前に進もうとするはるみさんの姿を詳しく紹介します。

栗原はるみさんの若い頃から77歳の現在までを紹介。専業主婦から日本を代表する料理家へと転身するきっかけとなった夫の言葉とは？家事と仕事の両立に奮闘しながら、200万部を超えるミリオンセラー作家となり、現在も第一線で活躍し続ける秘訣に迫ります。

栗原はるみの息子 栗原心平の事故報道には大きな誤解がありました。実際に事故に遭ったのは料理研究家のケンタロウさん。その後、栗原心平さんが「男子ごはん」の後任として番組を引き継ぐことになった経緯と、知られざる料理人たちの深い絆についてご紹介します。事故報道の真相から現在の活躍まで、詳しく解説しています。

最愛の夫を失った栗原はるみさんの心を癒やした「ひとりごはん」レシピ集。深い悲しみの中から生まれた、一人暮らしの方々へ贈る7つの温かなレシピをご紹介。一人分の食事だからこそ、自分を大切にする気持ちを込めた栗原はるみレシピで、心も体も温まる食事のひとときをお楽しみください。