食 マーラータンは太るのか？ダイエット中の麻辣湯の食べ方の工夫
マーラータンは太る？カロリーや脂質含有量を解説し、ダイエット中でも楽しめる食べ方を紹介。具材選びや調理法の工夫で、美味しく健康的にマーラータンを楽しむコツを解説。カルディの素の活用法や、薬膳効果を高める自家製レシピまで、必見の情報が満載です。
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食 【粉末カレー粉】タンドリーチキン風ソテーとカレーおにぎりのレシピ【あさイチ】
粉末カレールーを使ったアレンジレシピ。NHK「あさイチ」で紹介された、手軽で美味しい2つのメニューをご紹介します。カレー研究家のスパイシー丸山さんが教える、ジューシーなタンドリーチキン風ソテーとお弁当に最適なカレーおにぎりの作り方を詳しく解説。
ダイエット ピンクペッパーの香りで痩せる【ホンマでっかTV】代謝アップと血行促進のメカニズム
ピンクペッパーの香りには、血行促進効果で代謝アップが期待できます。2025年1月22日放送のホンマでっかTVで紹介された、香りを活用した新しい痩身法を詳しく解説。恋愛状態に似たホルモンバランスで痩せやすい体質を目指せます。誰でも簡単に実践できる方法から、食材としての活用法まで徹底紹介します。
食 スパイスカレーレシピ【印度カリー子】レンチンチキンカレーのレシピ
あさイチの楽ワザカレー特集！電子レンジで作る時短スパイスカレーから、進化系カレールーの活用法まで、お正月明けの忙しい時期にぴったりのレシピを紹介。スパイス料理研究家・印度カリー子さんが教える3つのスパイスで作る本格カレーや、野菜ジュースで作るヘルシーカレーなど、すぐに実践できる楽ワザが満載です。
食 マツコの知らない世界【スープカレー】札幌が誇る奥深き一杯の秘密
マツコの知らない世界で紹介したスープカレーの奥深い魅力を徹底解説。「カレーを薄めただけ」という誤解を一掃する本格的な出汁づくりや、札幌で150店舗以上が軒を連ねる人気店の秘密、3人のレジェンドが確立した独自の食文化まで。
食 カズレーザーと学ぶ【カレー鍋】皮付き蓮根×ブロッコリースプラウト
【カズレーザーと学ぶ】で紹介されたカレー鍋の作り方を解説。カレーのスパイスと皮付きレンコンで免疫力アップ、ブロッコリースプラウトと鰹だしの相乗効果で抗酸化作用が13倍に。シメには疲労回復効果が期待できる餃子がおすすめ。材料の選び方から調理手順、さらに効果を高めるコツまで、科学的な根拠に基づいた健康的な鍋レシピをご紹介。
食 【印度カリー子】レンチンスパイスチキンカレーのレシピ｜あさイチ
【あさイチ】で印度カリー子さんが紹介したレンチンスパイスチキンカレーの作り方を解説。3種類のスパイスと電子レンジだけで作れる本格的なカレーレシピです。フライドオニオンを隠し味に使うことで、手間をかけずに深い味わいを実現。
食 鯖缶とカレー粉でルー不要【浜内千波レシピ】サバ缶カレーの作り方
【あさイチ】で浜内千波さんが紹介した超時短ヘルシーカレーの作り方を解説。カレールーを使わず、サバの水煮缶と野菜ジュースで作る新発想のレシピ。野菜を炒めたり長時間煮込んだりする必要がなく、お正月明けの胃腸にも優しい。しかも本格的な味わいが楽しめる、ヘルシーで簡単なカレーの作り方をご紹介します。
食 実山椒の時期はいつ？スーパーで出回る旬の季節と下処理のコツ
生の実山椒が出回る時期は、5月下旬から6月上旬のわずか数週間だけ！この記事では、スーパーで買える旬の季節や売り場、初心者でも失敗しないあく抜き（下処理）の方法、ちりめん山椒へのアレンジまでを分かりやすく解説します。