健康 【抹茶の栄養】カテキン・ルテイン・ビタミンKが血管・目・脳に効く
抹茶の驚きの健康効果と活用法を、最新の研究結果とともに解説。目の健康、血管の健康、脳の健康をサポートする4つの注目成分を紹介。緑茶の2倍の栄養価を持つ理由や、効果を最大限に引き出す正しい摂取方法まで、専門家の見解をもとに徹底解説します。
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健康 林修の今知りたいでしょ！睡眠の新常識と世代別正しい睡眠のとり方
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健康 カズレーザーと学ぶ【キムチ鍋】睡眠の質を高めるキムチ×エビ
【カズレーザーと学ぶ】で紹介されたキムチ鍋の作り方を解説。キムチの乳酸菌とエビのグリシンが織りなす相乗効果で、質の良い睡眠へと導く特別なレシピです。レタスの苦味成分「ラクチュコピクリン」の鎮静効果も加わり、安眠をサポート。具材の選び方から切り方、入れるタイミングまで、効果を最大限に引き出すポイントを詳しく紹介します。